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脆棗想必大家都不陌生,,但是有一種脆棗久吃不膩可能大家吃到的不多吧,。油炸脆棗吃多了不但會(huì)油膩感而且吃多了會(huì)給我們的身體帶來(lái)危害。
比如:1,、導(dǎo)致肥胖:油炸食物本身是高脂肪含量的食物,,不利于消化,進(jìn)而影響腸胃消化功能,,造成脂肪在體內(nèi)的堆積,,會(huì)導(dǎo)致肥胖癥的發(fā)生。
2,、衛(wèi)生條件惡劣:油炸食品一般制作的原材料都是快壞或已經(jīng)壞的,,而且他們使用的油不衛(wèi)生,很多不良的商販?zhǔn)褂玫挠投际堑販嫌�,,或是多次反�?fù)使用的老油,。油炸食品都是在短時(shí)間烹制而成,常常會(huì)有沒(méi)有熟透的情況,,不但沒(méi)有殺死食物本身攜帶的病原微生物,,而且會(huì)造成腸寄生蟲(chóng)的發(fā)生。
3,、毒素增多致癌:油炸食品反復(fù)使用的油脂經(jīng)過(guò)反復(fù)高溫加熱后產(chǎn)生的聚合物二聚體和三聚體毒性較大,,大部分的油炸食品含有高濃度的丙烯酰胺,是一種致癌物,。
4,、誘發(fā)疾�,。河驼ㄊ称分泻写罅康姆词街舅帷⑴蛩蓜┮约吧氐�,。反式脂肪酸的長(zhǎng)期食用會(huì)損傷肝臟,,阻礙人體的新陳代謝,增加患心血管疾病和糖尿病的危險(xiǎn),;膨松劑里鋁含量的超標(biāo)造成鋁在體內(nèi)的積聚,,不但影響兒童智力發(fā)育,導(dǎo)致老年癡呆癥,,而且也會(huì)造成骨骼損傷和變形,,導(dǎo)致軟骨病、骨質(zhì)疏松等疾病的產(chǎn)生,;色素的過(guò)量攝入會(huì)引起類(lèi)似于慢性中毒,、急性中毒等一系列健康問(wèn)題。
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