設(shè)備突出優(yōu)勢

果蔬脆片真空反壓差膨化機(jī)（閃蒸機(jī)）是一種新型果蔬干干燥膨化技術(shù),，它結(jié)合了熱風(fēng)干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)，克服了真空低溫油炸干燥的缺點(diǎn),。變溫壓差膨化生產(chǎn)的膨化果蔬脆片繼油炸果蔬脆片,、VF低溫真空油炸果蔬脆片和FD凍干果蔬脆之后的第三代新生健康產(chǎn)品，其味道鮮美，口感酥脆,，營養(yǎng)豐富，易于貯存,，攜帶方便,，已經(jīng)成為時下流行的果蔬脆休閑食品,。

真空膨化機(jī)是以新鮮果蔬為原料,，經(jīng)過清洗、去皮、去核,、切分或不切分,、預(yù)干燥等前處理工序后,，采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的,，脫水果蔬膨化胸片的生產(chǎn)過程從低溫脫水到膨化成型,，完全是物理變化,，沒有任何化學(xué)變化,，不加入任何添加劑，因此,，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風(fēng)味，口感細(xì)膩,，余香綿長。

設(shè)備特點(diǎn) 

    ①新鮮果蔬進(jìn)行低溫脫水到一定含量后進(jìn)行膨化，不加任何添加劑,。

1. ②生產(chǎn)過程為純物理過程未采用任何化學(xué)方法,。

   ③該設(shè)備生產(chǎn)過程中不會產(chǎn)生任何環(huán)境污染，同時具有投資少,，占地小,，回報率高的特點(diǎn),。

   ④膨化后的產(chǎn)品保持了果蔬的原色、原形,、原味,，口感香、甜,、酥、脆,，口味綿長。

   ⑤果蔬膨化過程均在低溫下進(jìn)行的,，不破壞果蔬的營養(yǎng)成分,。

⑥膨化后的果蔬易消化、易吸收,、營養(yǎng)豐富,、長期食用不會發(fā)胖

⑦全自動果蔬脆片膨化線是自主研發(fā)的新型加工工藝，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的食品加工方面的先進(jìn)技術(shù),。其保質(zhì)期可達(dá)到12個月--24個月以上,，比普通的果蔬脆片保質(zhì)期要長很多,，食用口感更安全持久

3）應(yīng)用范圍：

膨化果蔬脆片片的原材料來源非常廣泛，果品如：蘋果,、梨,、香蕉、柑橘,、菠蘿,、獼猴桃,、桑葚,、哈密瓜,、草莓,、桃子,、杏子、紅棗,、枸杞等,；蔬菜如：胡蘿卜、馬鈴薯,、甘薯,、西藍(lán)花,、豆角、青蘿卜,、香菇、秋葵,、大蒜,、甜菜,、藕片等；干果類如：核桃,，蓮子,、青豆,、蠶豆,、松子,、巴旦木等等